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湖南鸣杰生物与南华大学化学化工学院联发HRCP保鲜剂喷施效果检测技术成果通过验收 ——创新技术助力高端保鲜产品标准化生产

2025年3月18日,湖南衡阳 湖南鸣杰生物科技有限公司(以下简称“鸣杰生物”)与南华大学化学化工学院合作的“HRCP保鲜剂喷施效果检测方法”项目成果验收取得圆满成功。该成果通过科学简便的检测手段,解决了保鲜剂在保鲜盒、保鲜膜等载体上的剂量达标性与喷施均匀性检测难题,为公司优化生产工艺、提升产品质量提供了标准化技术支撑。

化学化工学院

合作背景:聚焦技术痛点,推动技术升级

鸣杰生物作为国内高端果蔬保鲜技术领域的企业,长期致力于开发安全高效的保鲜技术产品。然而,在保鲜剂喷涂工艺中,如何精准控制剂量并确保均匀性,一直是生产流程中的技术瓶颈。为此,鸣杰生物联合南华大学化学化工学院,依托后者在化学分析、材料科学领域的科研优势,共同攻关喷施效果检测方法标准化问题。

保鲜剂喷施效果检测技术成果验收 鸣杰生物保鲜剂喷施效果检测技术成果验收

南华大学近年来持续深化校企合作,科技成果转化成效显著。此次合作是其“双百工程”行动的重要实践,旨在通过产学研协同创新,加速技术落地应用。

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技术突破:科学检测方法赋能生产质控

项目团队基于液相色谱-质谱联用技术(LC-MS/MS)和HRCP成分开发了简易高灵敏度检测方案,可快速筛查HRCP保鲜剂中活性成分的剂量,并结合算法评估喷施均匀度。该方法具有以下创新点:

精准定量:通过前期检测试剂优化前处理流程,将检测时间大大缩短,同时实现微量成分的精准测定。

简易高效:检测过程简单易用,适合多场景快速测验,检测场地限制小,高效便捷。

结果直观:检测结果显示直观明了,无需借助复杂科学仪器设备。

保鲜剂喷施效果检测技术成果验收 保鲜剂喷施效果检测技术成果验收

成果意义:提升行业检测标准,助力市场拓展

该检测技术的成功应用,标志着鸣杰生物在生产过程质控领域迈入新阶段。公司可通过实时监测喷施效果,减少原料浪费并降低不合格品率,降低生产检测成本。此外,标准化检测数据也为以后产品出口提供了权威背书,有助于突破国际贸易中的技术壁垒。

保鲜剂喷施效果检测技术成果验收 保鲜剂喷施效果检测技术成果验收

保鲜剂喷施效果检测技术成果验收 保鲜剂喷施效果检测技术成果验收

此项成果不仅解决了公司的实际需求,还为保鲜剂检测技术的行业标准化提供了参考模板。未来鸣杰保鲜团队将进一步探索智能传感设备的集成开发,推动检测流程全自动化。